- お茶の資格
- 95 view
日本茶・お茶資格取得可能なおすすめ通信講座
日本茶とは、日本で作られた茶葉を使って淹れたお茶の事を言います。茶葉の製造方法や入れ方で味や香りが異なる事から様々な種類の日本茶があり、また茶葉にも産地によって…
日本茶とは、日本で作られた茶葉を使って淹れたお茶の事を言います。茶葉の製造方法や入れ方で味や香りが異なる事から様々な種類の日本茶があり、また茶葉にも産地によって…
日本茶には様々な製法で作られたものがありますが、それぞれ美味しく入れる方法が少しずつ異なります。どのお茶をどのように淹れると家庭でも美味しいお茶を楽しむことがで…
健康的で美容やダイエットにも効果があるといわれるスーパーフード、緑茶ですが、“過ぎたるは、なお及ばざるが如し”という故事同様、飲みすぎは禁物です。緑茶の成分中の…
緑茶といえば、急須に熱いお湯をいれていただくのが一般的ですが、冷たい水や氷で入れる“水出し”は、最近、大注目の緑茶の楽しみ方です。水出しにすることで、苦みのかわ…
身も凍える雪国・札幌。寒さで冷え切った体をあたためてくれる日本茶は、心もほっとさせてくれます。北海道旅行に出かけた際、散策途中に立ち寄って欲しい、札幌の日本茶カ…
お茶の品評会といえば、茶業団体の専門家たちが集い、「見た目」「水色」「香り」「味」を審査するのが主流ですが、この日本茶アワードは、専門家だけでなく、一般の消費者…
豊富な栄養素を含む、様々な健康効果が望める緑茶ですが、飲みすぎたり、間違ったタイミングで飲んだら、逆効果になってしまいます。そこで今回は、より効果的な緑茶の飲み…
通称“トクホ”と呼ばれる特定保健用食品。日本政府から健康に関する効果や効能の表示を許可された特別用途食品です。その“トクホ”商品の中でも目にすることが多い緑茶。…
ヘルシーフードのひとつで、飲んでおいしい緑茶。実は、美白をはじめ女性にうれしい美容効果が期待できる成分も含まれています。特に注目したいのが「ビタミンc」「カテキ…
抹茶ブームからはじまり、海外でも人気が急上昇中の日本茶。日本国内でも、若い人たちに、伝統のある奥深い飲み物として再注目されています。日本茶を味わえるお店も増え、…